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Jamón Gran Reserva Don Eusebio Etiqueta Blanca
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Jamón etiqueta blanca La Alberca, no certificado bajo la norma, con unos 20 meses de curación mínima.
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Este producto solo está disponible en pieza cortada a máquina.
Jamón con pezuña alargada, esbelto con carne de color rojizo y con infiltraciones de grasa. Su sabor puro y tradicional hacen de cada bocado un viaje a nuestro antepasados. 20 meses de curación mínima.
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, conservantes (E-252, E-250), antioxidante (E-301) y azúcar como conservador en una ínfima cantidad.
Valores Nutricionales por 100gr:
Energía: 1244 KJ / 298 kcal
Grasas: 17 g
Grasas Saturadas: 8,6 g
Hidratos de Carbono: 1g
Azúcares: 0,7 g
Proteínas: 35 g
Sal: 4,9 g
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