Cuña de queso curado viejo de oveja, de leche cruda, al vacío, 350 grs aproximadamente.
Este queso de la mejor calidad está elaborado con leche cruda de oveja, con una curación de 12 meses y un sabor para los mejores paladares.Cuñas de unos 350gr aprox.
INGREDIENTES: Leche cruda de oveja, sal, cuajo (origen animal) y enzima E-1105 (lisozima de huevo).
COMPOSICIÓN NUTRICIONAL :
Información nutricional (valores medios) Por 100g Valor energético: kJ 1868 kcal 451 Grasas 41 Ácidos grasos saturados 30 Hidratos de carbono 1 Azúcares <0,5 Proteínas 23 Sal 1,6