Jamón de cebo Ibérico 50% raza Ibérica Don Eusebio

Jamón proveniente de cerdos ibéricos alimentados con piensos naturales. Con una curación mínima de 24 meses mediante los sistemas tradicionales. En este tipo de jamón la alimentación es la clave por ello no se deja el más mínimo detalle en el olvido. Proporcionando al cerdo un pienso de calidad para que produzca un producto excelente. Peso aproximado entero 7 kgs.

Ingredientes: Jamón de cebo ibérico, sal, conservantes (E-252, E-250), antioxidante (E-301) y azúcar como conservador en una ínfima cantidad.

Valores Nutricionales por 100gr:

Energía: 1609KJ / 387kcal
Grasas: 29,3 g
Grasas Saturadas: 10 g
Hidratos de Carbono: <0,1 g
Azúcares: <0,1 g
Proteínas: 30,9 g
Sal: 3,4 g