Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Don Eusebio

Lomo proveniente de cerdos ibéricos alimentados en libertad y por el mejor pienso escogido por el ganadero. Se elabora a través de piezas enteras escogidas una a una y con un adobo tradicional y único de Don Eusebio. Curado durante un ´mínimo de 6 meses siguiendo procesos tradicionales de Don Eusebio.

Ingredientes: Lomo de cerdo de cebo de campo ibérico, sal, pimentón, aceite de oliva, azúcar, ajo, LECHE desnatada en polvo, dextrina, LACTOSA, proteina de SOJA, dextrosa, emulgentes: E450i, E450iii, E452i, CASEINATO, sal, antioxidantes: E300, E331iii, conservadores: E252, E250 y envoltura de colágeno.

Valores Nutricionales por 100gr:

Energía: 1618 KJ/ 389kcal
Grasas: 27,6 g
Grasas Saturadas: 9,2 g
Hidratos de Carbono: 0,5 g
Azúcares: 0,5 g
Proteínas: 34,6 g
Sal: 3,8 g