- -15,05 €
1 KG aprox cortado a cuchillo en sobres de 100 gr aprox y envasado al vacío.
Carne rojiza con infiltraciones de grasa que provocan una explosión de sabores en el paladar. Cuidados y controlados desde su nacimiento, alimentación crecimiento hasta la elaboración del producto final. Su secado durante un mínimo de 24 meses en bodegas naturales hace de ellos un producto único.