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Jamón de Cebo Campo ibérico 50% raza ibérica Don Eusebio, cortado a tapita en lonchas rectangulares fáciles de comer y despegar.
Jamón alargado de pata fina que se caracteriza por un color rojizo oscuro con infiltraciones de grasa provocada por su crecimiento en el campo que le da un sabor inconfundible en la boca. Desde su nacimiento hasta la elaboración del producto final se tiene un control exhaustivo que hacen de él su excelencia. 24 meses de curación mínima.
Ingredientes: Jamón de cebo da campo ibérico, sal, conservantes (E-252, E-250), antioxidante (E-301) y azúcar como conservador en una ínfima cantidad.
Valores Nutricionales por 100gr:
Energía: 1898KJ / 459kcal
Grasas: 40,32 g
Grasas Saturadas: 15 g
Hidratos de Carbono: 1 g
Azúcares: 1 g
Proteínas: 23,9 g
Sal: 2,93 g